{"title":"Commerce  Industrie et Science,Équipements et fournitures de restauration,Électroménager et équipements","description":null,"products":[{"product_id":"cuiseur-a-pates-electrique-professionnel-20l-posable-gastro-m","title":"Cuiseur à pâtes électrique professionnel 20L - Posable - Gastro M","description":"\u003cp\u003eCe cuiseur à pâtes électrique est conçu pour un usage professionnel. Il possède une cuve avec une capacité de 20 litres, équipée d'un robinet d'eau pour le remplissage et d'un robinet de vidange. Le cuiseur est fourni sans paniers et sans câble pour les modèles triphasés. L'extérieur est en acier inoxydable et l'appareil dispose d'un thermostat réglable. Fonctionne sous une puissance de 6 kW et une alimentation de 400V. Dimensions: 280 mm de hauteur, 400 mm de largeur et 650 mm de profondeur.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité: 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions: 280(H) x 400(L) x 650(P) mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConnexion fixe: oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstallation: Y\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau: Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance: 6kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation: 400V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNuméro de référence avec Eco-participation DEEE de 0,48€ par unité vendue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent\/Noir","offer_id":45309452386419,"sku":"PDIH05352ZOY","price":99.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/dj00973d0.webp?v=1785921047"},{"product_id":"plancha-a-gaz-professionnelle-60-cm-en-chrome-dur-avec-rebord-pour-cuisine-de-restaurant","title":"Plancha à gaz professionnelle 60 cm en chrome dur avec rebord pour cuisine de restaurant","description":"\u003cp\u003eCette plancha à gaz de 60 cm est conçue pour un usage intensif dans les cuisines de bars et restaurants. Elle dispose d'une plaque en acier de 15 mm avec un revêtement en chrome dur de 50 microns garantissant une cuisson uniforme et rapide. La structure en acier inoxydable offre une solidité durable. L'appareil inclut un contrôle thermique avec vanne thermostatique jusqu'à 300°C et allumage piézoélectrique. Les commandes en bakélite chromée et les pieds réglables permettent des ajustements faciles, tandis que le bac à graisse frontal optimise l'entretien. Compatible propane-butane, avec des injecteurs pour gaz naturel inclus. Cette conception convient aux environnements professionnels demandant fiabilité et efficacité.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent","offer_id":45309481353331,"sku":"UNMV73106IQQ","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/em24170g4.webp?v=1785921771"},{"product_id":"cuiseur-vapeur-electrique-commercial-30110c-246-compartiments-pour-buffet","title":"Cuiseur vapeur électrique commercial 30-110°C, 2\/4\/6 compartiments pour buffet","description":"Ce cuiseur vapeur en acier inoxydable est conçu pour résister à la corrosion des cuisines. Il offre un contrôle de température précis allant de 30°C à 110°C grâce à un système de boutons facilement utilisable. Équipé de plusieurs trous de cuisson vapeur, il permet de cuire divers ingrédients simultanément avec une entrée d'eau visible et des panneaux amovibles pour un entretien simplifié. Compatible avec les paniers vapeur standards, il convient aux cafétérias et restaurants, offrant une flexibilité d'installation. Il assure une cuisson homogène et une répartition efficace de la chaleur.\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLa machine dispose d'une fonction anti-séchage et est idéale pour une utilisation quotidienne dans divers environnements commerciaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent\/Bois","offer_id":45309487054963,"sku":"BGZJ31637JTB","price":96.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/vf01618n3.webp?v=1785921951"},{"product_id":"friteuse-electrique-professionnelle-a-double-cuve-3300w-capacite-26l-acier-inoxydable-avec-vidange-panier-et-couvercle-pour-restaurants-et-usage-commercial","title":"Friteuse Électrique Professionnelle à Double Cuve 3300W, Capacité 26L, Acier Inoxydable, avec Vidange, Panier et Couvercle, Pour Restaurants et Usage Commercial","description":"Cette friteuse professionnelle est équipée d'un corps en métal galvanisé et d'un panier en acier inoxydable, avec un robinet et un système de chauffage qui distribue la chaleur de manière uniforme. Elle convient pour cuire divers aliments frits tels que les frites, le poisson, les chips, et plus encore. \u003cbr\u003e La température est ajustable, et chaque cuve a des commandes séparées, permettant la cuisson simultanée de différents aliments. \u003cbr\u003e La capacité totale de 26 litres est répartie en deux cuves de 13 litres chacune. Puissance totale : 6600W. Adaptée à diverses utilisations, comme dans les restaurants ou pour les grandes familles. \u003cbr\u003e Pour plus de sécurité, les déflecteurs empêchent le contact direct du panier avec le système de chauffage, et un dispositif de protection contre la surchauffe arrête l'alimentation si nécessaire. \u003cbr\u003e La cuve en acier inoxydable est durable et les paniers amovibles passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Un robinet robuste permet de vider l'huile facilement.","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent","offer_id":45309505175667,"sku":"NMVX29782CQF","price":98.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/CP67218V3.webp?v=1785922420"},{"product_id":"taimiko-friteuse-electrique-professionnelle-en-acier-inoxydable-3000w-220v-avec-thermostat-reglable-60200c","title":"TAIMIKO Friteuse Électrique Professionnelle en Acier Inoxydable 3000W 220V avec Thermostat Réglable 60-200°C","description":"La friteuse a une capacité de 12 litres avec un réservoir d'huile de 8 litres, équipée d'un panier en acier inoxydable avec poignée en plastique. Elle dispose d'un contrôleur de température réglable de 60°C à 200°C et une puissance de 3000W. Elle est conçue pour faire frire divers aliments comme des frites, du poisson ou du poulet. La friteuse est en acier inoxydable robuste et résistant à la corrosion, avec un entretien facile. Deux capteurs de température assurent la sécurité en évitant la surchauffe en éteignant automatiquement l'appareil. Elle est dotée de pieds antidérapants adaptée pour différents lieux comme les restaurants ou les snacks.\u003cp\u003eLe panier en acier inoxydable est conçu pour éviter la rouille. Un bouton de réinitialisation est disponible pour relancer l'appareil après une surchauffe. Le boîtier est solide, avec un tube chauffant et un réservoir amovible pour un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de la température de 50 à 200°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoyants pour suivre la procédure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTête démontable pour simplifier l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eElle comprend deux sondes de température par réservoir, garantissant un contrôle précis et une sécurité optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent\/Noir","offer_id":45309506486387,"sku":"TNXP71979TWQ","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/EJ11563B3.webp?v=1785922461"},{"product_id":"table-refrigeree-positive-compacte-avec-1-porte-et-2-tiroirs-combisteel-r600a-acier-inoxydable-aisi-201","title":"Table réfrigérée positive compacte avec 1 porte et 2 tiroirs - Combisteel - R600a - Acier inoxydable Aisi 201","description":"Distributeur d'eau\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDimensions extérieures : largeur 900 mm, profondeur 700 mm, hauteur 875 mm\u003cbr\u003eDimensions intérieures : 830x595x456 mm\u003cbr\u003eMatériau : Rvs Aisi 201\u003cbr\u003eMatériau intérieur : Acier inoxydable 201\u003cbr\u003eTension : 230 V\u003cbr\u003ePuissance totale : 0.34 kW\u003cbr\u003eLiquide de refroidissement : R 600 A\u003cbr\u003ePlage de température : +2 à +8 °C\u003cbr\u003eCapacité brute : 257 L\u003cbr\u003eContenu GN : 1x 1\/1 GN\u003cbr\u003eRefroidissement : Statique avec ventilateur\u003cbr\u003eNombre de portes : 1\u003cbr\u003eNombre de tiroirs : 2\u003cbr\u003eNiveau sonore : 48 dB\u003cbr\u003eDégivrage : Automatique\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Gris","offer_id":45309519954035,"sku":"HHOT34550IXO","price":99.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/cT78842M7.webp?v=1785922874"},{"product_id":"armoire-frigorifique-double-portes-900-l-avec-roulettes-atosa","title":"Armoire Frigorifique Double Portes 900 L avec Roulettes - Atosa","description":"\u003cp\u003eL'armoire réfrigérée négative à deux portes avec roulettes offre une capacité de 900 litres. Elle est conçue pour conserver vos aliments à basse température, assurant ainsi leur fraîcheur durable. Munie de roulettes, elle permet un déplacement facile et pratique. Idéale pour une utilisation dans divers environnements professionnels tels que les restaurants ou les cuisines industrielles.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent","offer_id":45309527294067,"sku":"HJZY74559LHC","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/aG35420s0.webp?v=1785923009"}],"url":"https:\/\/peralyraelia.shop\/collections\/commerce-industrie-et-science-equipements-et-fournitures-de-restauration-electromenager-et-equipements.oembed","provider":"Peralyraelia","version":"1.0","type":"link"}