{"title":"Commerce Industrie et Science,Équipements et fournitures de restauration,Électroménager et équipements","description":null,"products":[{"product_id":"comptoir-refrigere-3-portes-392l-temperature-2c-a-8c-acier-inox-pour-pizzeria-et-restauration-rapide","title":"Comptoir Réfrigéré 3 Portes 392L - Température -2°C à +8°C - Acier Inox - Pour Pizzeria et Restauration Rapide","description":"Cette table réfrigérée est équipée d'un thermostat électronique réglable de -2°C à +8°C pour maintenir une température constante. Le système de froid statique assure une réfrigération stable et le dégivrage automatique facilite l'entretien. Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une grande résistance à l'usure et un entretien simple. Le dosseret de 23 cm protège l'espace de travail et le plan de travail spacieux permet une préparation efficace. Avec une capacité de 392 litres, cette saladette offre un espace de stockage adapté aux professionnels.\u003cbr\u003e Caractéristiques techniques Dimensions : 137 x 70 x 97 cm Matériau : Acier inoxydable Dosseret : 23 cm Emplacement pour : 8 bacs GN 1\/6 ou 7 bacs GN 1\/3 (non fournis) Type de froid : Statique Dégivrage : Automatique Plage de température : -2°C \/ +8°C Température ambiante max : 32°C Contrôle : Thermostat électronique Capacité : 392 L Gaz réfrigérant : R290 (78 g) Alimentation : 230V monophasé Puissance : 240W\u003cbr\u003eCette saladette réfrigérée 3 portes GN 1\/1 avec top à ingrédients est conçue pour les pizzerias, sandwicheries, kebabs et autres établissements de restauration rapide. Elle combine une table réfrigérée spacieuse et un compartiment supérieur pour accueillir jusqu'à 8 bacs GN 1\/6 ou 7 bacs GN 1\/3 (non fournis), permettant une préparation de plats facilitée.","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent","offer_id":45309453107315,"sku":"HJRD00896GWC","price":99.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/kR51309x0.webp?v=1785921084"},{"product_id":"elica-hotte-murale-decorative-stripe-90-cm-blanc","title":"ELICA Hotte Murale Décorative STRIPE 90 cm Blanc","description":"Commandes électroniques 3 vitesses + booster\u003cbr\u003eDébit d'air: 304 à 625 m3\/h (maximum 735)\u003cbr\u003eNiveau sonore: 50 à 66 dB(A) (maximum 69)\u003cbr\u003eCheminée incluse\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLargeur de 90 cm avec finition en blanc, noir brillant ou inox. Éclairage LED 2 x 2,5W. Fonctionnement en mode extraction ou filtration avec sortie de 150 mm. Pression de 394 Pa. Filtre à graisse inclus, filtre à charbon disponible en option. Classe énergétique (EEI) B avec double zone d'aspiration.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Noir\/Argent","offer_id":45309466116211,"sku":"EZVX49005WZS","price":98.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/EZ68508g5.webp?v=1785921442"},{"product_id":"plaque-de-cuisson-a-induction-3500w-11-niveaux-led-detection-automatique-acier-inoxydable","title":"Plaque de Cuisson à Induction 3500W, 11 Niveaux, LED, Détection Automatique, Acier Inoxydable","description":"Ce produit est fabriqué en acier inoxydable et en verre microcristallin, offrant une résistance aux températures élevées et à l'huile pour une utilisation prolongée.\u003cbr\u003eAvec une puissance de 3500 W, une bobine en cuivre pur et une grande surface de chauffage de 23 cm, il garantit un chauffage rapide et uniforme pour répondre à divers besoins de cuisson.\u003cbr\u003eIl propose une fonction minuterie jusqu'à 24 heures, avec 11 niveaux de puissance réglables entre 400 et 3500 W, ainsi qu'une température ajustable de 140 à 572 °F. Ces fonctionnalités permettent de cuisiner, frire, cuire à la vapeur ou mijoter.\u003cbr\u003eCe produit offre une sécurité accrue grâce à l'absence de flamme nue, à la protection contre le feu à sec, à l'arrêt automatique en cas de panne de courant et à la protection contre la surchauffe.\u003cbr\u003eLa capacité de charge est de 75 kg, adaptée à une variété de casseroles à fond en fer.\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDétails : \u003cbr\u003ePieds antidérapants pour éviter tout glissement ou rayure de la surface de travail.\u003cbr\u003eMarquages clairs pour une utilisation sécurisée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eApplication : \u003cbr\u003eConvient aux poêles plates avec un fond en fer de 12 à 30 cm et utilisable dans divers environnements tels que cuisines domestiques, camping-cars, hôtels, restaurants et cantines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpécifications : \u003cbr\u003eMatériau : verre microcristallin, acier inoxydable\u003cbr\u003eCouleur : Argent\u003cbr\u003eStyle : Moderne\u003cbr\u003eForme : carrée\u003cbr\u003eSource d'alimentation : électrique avec câble\u003cbr\u003eType de prise : standard UE\u003cbr\u003eType de bobine : cuivre\u003cbr\u003eMode de contrôle : boutons\u003cbr\u003eVentilation : intégrée\u003cbr\u003eTension : 220V\u003cbr\u003ePuissance : 400-3500 W\u003cbr\u003eContrôle du temps : 24 heures\u003cbr\u003eTempérature : 60-300 °C (140-572 °F)\u003cbr\u003eCharge maximale : 75 kg\u003cbr\u003eDiamètre du chauffage : 23 cm\u003cbr\u003eDimensions de la plaque : 30 x 30 cm\u003cbr\u003eDiamètre du fond de la casserole : 12-30 cm\u003cbr\u003eDimensions du produit : 35,5 x 44,5 x 11 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent\/Noir","offer_id":45309485482099,"sku":"GTOI24426OUO","price":65.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/eU04603c7.webp?v=1785921908"},{"product_id":"refrigerateur-arrierebar-eco-14-pour-restauration-professionnelle","title":"Réfrigérateur Arrière-bar ECO 1\/4 pour Restauration Professionnelle","description":"BKT-ECO1\/4\u003cbr\u003e\u003cp\u003eConçus pour divers établissements comme les pizzerias et les cafés, nos appareils répondent aux exigences des professionnels. Notre gamme s'adapte à la gastronomie moderne, de la cuisine à la salle de restauration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉquipement adapté pour les entreprises.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous contribuons à rendre le monde plus accueillant.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Noir","offer_id":45309490921587,"sku":"NIQE91729DPN","price":99.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/eD27352E0.webp?v=1785922000"},{"product_id":"friteuse-professionnelle-double-cuve-6l-en-acier-inoxydable-avec-thermostat-reglable-ideale-pour-restaurants","title":"Friteuse professionnelle double cuve 6L en acier inoxydable avec thermostat réglable, idéale pour restaurants","description":"La friteuse électrique professionnelle est fabriquée en acier inoxydable 201 et est facile à nettoyer grâce à sa surface lisse.\u003cbr\u003eElle possède des cuves d'une capacité de 6 L, adaptées pour préparer plusieurs portions en même temps dans des environnements comme les restaurants et les stands de nourriture.\u003cbr\u003eAvec des tubes chauffants puissants et un contrôle de température indépendant, chaque cuve offre une plage de réglage de 60 à 200 C.\u003cbr\u003eDes couvercles anti-projection et des paniers avec poignées isolées assurent la sécurité, tandis que les pieds antidérapants garantissent la stabilité.\u003cbr\u003eConvient pour frire différents aliments, cette friteuse est utile à la fois pour un usage domestique et professionnel.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescription\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour les services de restauration, cette friteuse électrique offre une utilisation pratique pour frire deux préparations à des températures distinctes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDétails\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes crochets permettent de suspendre facilement les paniers pour filtrer l'huile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes pieds assurent une bonne adhérence au plan de travail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoyants lumineux indiquant l'état de fonctionnement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes couvercles protègent contre les éclaboussures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoignée isolée pour une manipulation sécurisée des paniers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlaque de protection pour préserver le tube chauffant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConception démontable pour un entretien aisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe tube chauffant en U favorise une chaufferie rapide et uniforme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpécifications\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMatériau: Acier inoxydable 201\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType de fiche: Norme EU\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNombre de cuves: 2\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTension: AC 220-240 V, 50-60 Hz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuissance: 2,5 kW + 2,5 kW\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlage de température: 60-200 C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacité de chaque cuve: 6 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions corps principal: 55 × 44 × 15 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHauteur totale: 30 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLongueur panneau de commande: 24,6 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaille de chaque cuve: 30 × 24 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLongueur du cordon d'alimentation: 1 m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContenu du colis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 × Friteuse Électrique Double Cuve\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 × Paniers Filtre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 × Manuel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccessoires pour installation\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRemarques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVérifiez les dimensions du produit avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez des multiprises distinctes pour chaque prise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLisez attentivement le manuel et respectez les consignes de sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaintenez le niveau d'huile entre 1\/4 et 2\/3 de la cuve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssurez-vous que les couvercles sont secs avant de les fermer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAttendez que l'huile soit à température ambiante avant de la vider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez uniquement de l'huile végétale et évitez l'huile usagée.\u003c\/p\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent\/Noir","offer_id":45309501767795,"sku":"IBCJ17894OYB","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/Eh81618L2.webp?v=1785922306"},{"product_id":"friteuse-electrique-professionnelle-2-x-10-l-double-zone-froide-avec-robinet","title":"Friteuse Électrique Professionnelle 2 x 10 L - Double Zone Froide avec Robinet","description":"Capacité de 2 x 10 litres adaptée à la préparation d'aliments frits en grande quantité\u003cbr\u003ePlage de température de 50 à 200 °C pour divers types de produits comme le poisson et les frites\u003cbr\u003eZone froide pour éviter que les aliments ne brûlent, préservant la saveur de l'huile\u003cbr\u003eBoîtier en acier inoxydable résistant à la corrosion, facile à entretenir\u003cbr\u003eThermostat automatique pour une sélection de température aisée\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQuelle huile est appropriée pour cette friteuse ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes huiles avec un point de fumée élevé sont recommandées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQuelle quantité d'huile maximale dans cette friteuse ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe référer aux repères min. et max. de chaque cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e","brand":"Peralyraelia","offers":[{"title":"Argent\/Noir","offer_id":45309504422003,"sku":"JUXK10274YNX","price":77.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0717\/9488\/4723\/files\/xg87909h2.webp?v=1785922395"}],"url":"https:\/\/peralyraelia.shop\/collections\/commerce-industrie-et-science-equipements-et-fournitures-de-restauration-electromenager-et-equipements-1.oembed","provider":"Peralyraelia","version":"1.0","type":"link"}